Bpk Andi Mattalata's Strawberry Cheese Cake

 

 

Dapet order dari temen di kantor dulu yang sekarang sudah jadi area manager di salah satu perusahaan asuransi. Ceritanya mau kasih birthday compliment untuk nasabah prioritasnya yang ternyata adalah mantan Mentri Hukum dan HAM bapak Andi Mattalata. Exited? pasti! Deg-degan? Hadeeeh ga usah ditanya deh....hahaha Mana pengalaman bakulan asli minim banget. Sempet pada saat mindahin kue dari meja dekor pinggirnya terbelah sedikit sehinggah dekorasi bagian luar rusak (huaaaaaa, panik!!!). Kok ya giliran untuk orang penting ada aja masalah...Biasanya aman sentosa...Tapi Alhamdulillah akhirnya bisa diselamatkan.

Our 7th Anniversary

 

Alhamdulillah usia perkawinan sudah sampe 7 tahun, walau mungkin belum seberapa dibanding orang lain tapi cukup banyak suka dukanya. Mudah-mudahan bisa terus langgeng dan berkah. Aamiin YRA.

 

Moment seperti ini biasanya aku manfaatkan untuk trial resep baru. Kalo ngga begini suka ga sempet nyoba ini itu karena kesibukan ngurus anak dan bakulan kue. Maklum deh ga ada ART. Kalo ada moment tertentu kan mau ga mau deh dibela-belain untuk buat. Akhirnya aku coba bikin Sacher Torte Cake. Resep yang kupake resepnya NCC. Enak kuenya dan beda dengan kue coklat yang lain karena ada lapisan selai aprikot. Jadi kaya ada rasa permennya. Resepnya bisa dilihat di sini ya.....

Kaeyla's Red Velvet Cake

Cake ini pesanan mb Tria juga, kakaknya sih sebenernya...cuma melalui mb Tria karena kebetulan ulang tahun anaknya cuma beda sehari dengan anak mb Tria. Jadi sekalian minta dibuatin. Sama dengan punya Cinta dengan nuansa pink dan ungu, foto Kaeyla bedanya ini dengan gambar Dibo the Gift Dragon.

Cinta's Red Velvet Cake

Untuk ulang tahun anaknya mb Tria minta dibuatkan Red Velvet Cake bernuansa pink dan ungu dengan tema Pororo and friends berikut foto anaknya.

Ibu Yvonne's Red Velvet Cupcakes

 

Setelah nyicip Red Velvet Cupcakes pesenan kak Lulu Alhamdulillah salah satu rekan kak Lulu di kantornya ibu Yvonne yang ikut nyicipin red velvetku langsung pesen juga.

 

 

Red Velvet Cake untuk Idul Fitri

Kak Yana sepupuku pesen 5  Red Velvet Cake untuk 1 hari yang sama yang nantinya mau dikirim ke rumah saudara-saudara kak Yana. Pas terima order langsung mikir....sanggup ga yaaaah....mana ga ada ART. Seperti biasa pantang bilang ga bisa, bisa ga bisa urusan nanti. Kalo ga gitu ga nambah-nambah ilmunya hehehe. Pada waktunya, Alhamdulillah mission accomplished. Yeaaayyyy....

 

 

 

 

Wisnu's Red Velvet Cake part 2

 

 

Red Velvet Cake ini sengaja dipesan sama sepupuku untuk promosiin aku katanya. Alhamdulillah temen-temen kantornya yang kebagian nyicip pada bilang enak. Red Velvetnya aku pakein nougat kacang yang sebenernya nougat untuk kue Mocca Nougat Cake yang resepnya aku dapet dari blognya ci Yuli Kue Rumahan, yang didapat dari Cake Populer ala Singapore, ibu Lanny Soechlan. Red Velvetnya jadi makin yummy dan ada sedikit sensasi gurih dari kacangnya. Hhhmmmm....:)