Minnie Mouse Cake and Cupcakes for Ameera

Baru aja ganti status di FB kalo La Reposteria de Okky dah terima order lagi sampai setelah tanggal 7 Januari 2013 karena pas liburan anak-anak. Eh tiba-tiba lagi mau jogging tiba-dibbm sama sahabatku waktu kerja dulu si Mitta. Dia bilang baru aja mau pesen cake ultah untuk Ameera yang pertama tau-tau aku bikin di status di FB seperti itu. Dan ini repeat order yang ke 4 kalinya, masa langganan ditolak. Sahabat pula yang minta....:) Eh kebetulan banget ada 1 order yang cancel, ya sudaaah....sama-sama rezeki kita berdua hehehe



Sebenernya si Mitta dah kasih foto seperti apa cake dan cupcakes tema Minnie Mouse yang dia mau. Tapi untuk cari inspirasi tetep deh gugel Minnie Mouse Cake. Begitu gambar-gambarnya keluar....maaaaak pusiiiiing!!! Asli lucu-lucu bangeeeeeetttt.....Pokoknya dia bilang yang penting bernuansa pink, dekor lebih rame dari contoh yang dia kasih, 2 tingkat dengan pop up Minnie Mouse di tier atas.

Karena yang akan makan kuenya juga ga banyak, daripada mubazir tingkat atas dibuat dari styrofoam supaya nantinya juga bisa disimpan sebagai pajangan. Untung juga dah dicicil beberapa hari sebelumnya. Jadi H-1 tinggal pasang di atas cake dan finishing dekornya. Kebetulan hari itu lagi capeeee banget, jadi cakenya selesai lebih lama yang seharusnya. Padahal dah hampir tengah malem juga. Akhirnya selesai juga dan cukup puas ngeliat hasilnya. Minnie Mouse ini emang nggemesin banget. Alhamdulillah Mittanya juga puas, begitu juga dengan rasa kuenya.

Selain Minnie Mouse Cake, Mitta minta dibuatkan Minnie Mouse Cupcakes seperti contoh yang dia kasih. Tetap dibuat dengan warna pink agar sesuai dengan cakenya. H-1 karena hujan, kuping Minnie yang sudah set karena dibuat sehari sebelumnya jadi lembek lagi. Malemnya dibawa ke kamar AC lagi. Walaupun belum sampai set banget seperti sebelumnya, Alhamdulillah masih bisa berdiri tegak di cupcakenya sampai dengan acara selesai.



Waktu ngeliat foto Ameera dengan baju dan rok tutu pinknya di belakang cake dan cupcakes Minnie Mousenya jadi semakin gemes. Nanti kalo dah dapet fotonya bakal langsung dipost di sini. Pokonya excited banget ngerjain si Minnie Mouse cake dan cupcakes ini:)



Strawberry Cake Pops

 

 

 

 

 

Nambah lagi koleksi model cake popsku.....kali ini pesanan sis Finne dari Bank Panin. Lupa juga tanya ke ybs tau La Reposteria de Okky dari mana :) Seperti biasa bikin cake pops selalu tricky dan butuh kesabaran. Sebentar-sebentar bolak balik freezer. Kalo ngga bisa lepas dari stick-nya atau cokelat yang sudah dihias bisa lepas. Mana waktu itu bikinnya pas-pasan banget jumlahnya. Untung aja ga ada yang gagal...hehehe

 

Gold Anniversary Cake

 

 

 

 

 

 

 

Berhubung ga bisa ke mana-mana untuk cari kado untuk Atuk karena banyaknya pesanan, dan bingung juga sih mau beliin apa juga kalo bisa pergi hehehe jadi aku sempet-sempetin buat anniversary cake ini untuk dibawa ke acara syukuran ulang tahun perkawinan atuk-atukku yang ke 50. 

 

 



 

 

 

 

 

Atuk-atukku ini bener-bener jadi idola banget deh. Cita-cita banget bisa kaya mereka. Hepi terus dan mesra pastinya walaupun umur perkawinan sudah sampai 50 tahun. Dua-duanya juga sehat walafiat dan masih lincah berjoget ria. Cuma satu harapan, udah-mudahan bisa kaya mereka nanti...Aamiin YRA

Graduation Cupcakes for Kiki

 

 

 

 

 

 

Cupcakes set dengan tema wisuda ini pesanan kakak iparku mba Qorry untuk adiknya Kiki yang wisuda. Cupcakes dibuat dengan rasa keju sesuai dengan rasa favorit Kiki. Figurine Kiki minta dibuatkan persis dengan baju yang akan dipakai pada saat wisuda. Rambutnya juga minta digelung dengan hiasan bunga rose. Kalau yang lain-lain terserah bakulnya yang penting sesuai tema.

 



 

 

Rose Cupcakes Bouquette for Engagement

 

 

 

 

 

 

Cupcakes Bouquette ini pesanan Dewi teman waktu kuliah dulu gara-gara liat foto cupcakes bouquette pesanan Mitta di PP BBMku beberapa waktu lalu. Dewi minta dibuatkan persis seperti yang aku buat untuk Mitta. Akhirnya aku buatkan persis sama hanya saja bentuk ucapannya aku rubah yang tadinya bujur sangkar menjadi bentuk hati.

 

 



 

 

 

Buket ini dipesan untuk acara lamaran kakaknya Dewi, dan akan dibawa ke Cirebon. Alhamdulillah di perjalanan aman dan diterima si calon pengantin perempuan dalam keadaan baik. Dewi bilang buketnya bagus banget dan komentar yang makanpun rasanya enak. Insyaallah akan repeat order....yeaaay!!! :D

Christmas Cheese Cakes for PT Acme Chemicals

 

 

 

 

 

 



 

Akhirnya ada kesempatan juga nulis di blog setelah beberapa waktu grabag grubug ngerjain orderan. Alhamdulillah masih bisa grabag grubug, berarti orderan lumayan lancar :)  Sebenernya dapet orderan ini sudah dari sekitar awal bulan Desember, sementara tanggal yang diajukan sudah lumayan padat. Untuk yang ada asisten khusus untuk membuat kue mungkin sih ga ada masalah, tapi buatku yang bener-bener kukerjain sendiri dari A sampai Z lumayan melelahkan.



 











 

 

 

 

Order ini aku dapet dari kak Yana istri abang sepupuku. Waktu lebaran kemarin juga pesen beberapa cake untuk hantaran lebaran. Nah awalnya kak Yana bilang akan pesan lebih dari 5 cake, mungkin sekitar 10 cake dan akan diambil sekitar tanggal 23 atau 24 Desember. Ditanya sanggup atau engga, seperti biasa langsung jawab sangguuuuup. Belakangan baru inget kira-kira kulkas muat ga ya hahaha Jadi aku persiapkan apa-apa yang bisa dicicil untuk order-order di sekitar tanggal tersebut supaya pada saatnya tidak kewalahan. 

 

 

 

 

 

Kurang lebih seminggu sebelum jadwal yang dijanjikan kak Yana kembali menghubungi aku dan kasih tau bahwa selanjutnya akan diurus oleh salah satu anak buah abangku di kantor tersebut dan akan menghubungi aku paling telat hari Selasa pagi berarti tanggal 18 Desember. Ternyata hari Senin pagi ybs sudah menghubungi aku, namanya mba Esti. Nah sebelumnya untuk mengantisipasi pesanan sebanyak 10 cake yang diharuskan masuk ke dalam kulkas, sempat aku kirim beberapa foto cake dekorasi natal dengan menggunakan fondant.

 

 

 

 

 

 



Ternyata oh ternyata, Senin siangnya mba Esti memastikan bahwa akan memesan cheese cake sebanyak 17 buah dan akan diambil hari Rabunya. Langsung panik melanda dikarenakan ada order lain yang memang sudah masuk jauh-jauh hari sebelumnya dan untuk membuat cheese cake ini memerlukan waktu memanggang yang jauh lebih lama dibanding dengan cake biasa. Belum lagi harus didinginkan terlebih dahulu minimum selama 4 jam sebelum didekorasi. Akhirnya mba Esti menawarkan untuk diambil 2 terms, pertama untuk hari Rabu yang ke dua hari Jum'at. Lagi-lagi karena sudah commit dengan orderan yang sudah ada sebelumnya, aku minta supaya diambil hari Kamis dan Sabtu. Kamis ok, tapi hari Sabtu ternyata customer perusahaan sudah libur. Jadi paling telat Jum'at harus sudah diambil. Tarik nafas dalam-dalaaaam, ngeteh dulu, santai dulu supaya bisa berfikir dengan tenang....hehehe

 

 

 

 

 

Akhirnya daripada memaksakan tenaga tetapi hasil tidak maksimal yang nantinya malah mengecewakan aku coba share dengan salah satu temen NCC Inge DS Cake. Untung dia bisa menyanggupi. Tapi itupun hanya 10 cheese cake, aku menyanggupi 6 buah untuk hari Kamisnya dan 4 lagi dikerjakan oleh Inge untuk diambil hari Jum'at. Tapi karena ternyata masih sempat akhirnya Inge bisa mengerjakan 5 buah cheese cakes. Thanks ya Nge...Mba Estinya juga menyetujui, yang penting cakenya jadi. Finally, problem is solved.

 

 



 

 

 

 

 

Begitulah cerita grabag grabug menjelang hari Natal hehehe mudah-mudahan PT Acme Chemicals-nya puas begitu juga customer PT Acme Chemicals senang menerima cheese cakenya dan berbuah order berikutnya untuk La Reposteria de Okky...Aamiiiin YRA

After Making Love Cake for Sarie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cake ini pesanan Sarie temen SMA dulu untuk ulang tahun perkawinannya yang ke 10. Udah booking mungkin dari bulan Agustus kali takut ga kebagian tanggal katanya hehehe. Awalnya sih minta yang vulgar, selain ga diacc sama hubby dia juga bingung nanti kalo anaknya liat gimana jelasinnya. Jadi yaaaah, yang semi-semi aja lah....

 





 

 

 

 

 

 

 

Begitu dia terima kuenya kurang lebih jam 12an langsung diupload di FB-nya. Dan sampe jam 10 malem ga berhenti-berhenti yang komen. Sebagian ngucapin selamat dan sebagian komen soal kuenya. Alhamdulillah Sarie sendiri puas dan banyak banget yang kasih jempol di foto cake yang dia post....rekor banget nih hihihi Mudah-mudahan aja selanjutnya bisa kaya gini terus...Aamiin...

 

Dilla's Red Velvet Cupcakes

Pesanan Dilla untuk dibawa ke acara midodareni temannya.

Strawberry Cheese Cake

 

 

 

 

 

Berhubung sekarang sudah kerja kantoran lagi dan lagi mabok-maboknya hamil muda, akhirnya untuk ngerayain ulang tahun perkawinannya yang ke 4, Selly Sellycious Recipe minta dibuatkan cakenya sama aku. Happy anniversary ya Sel...mudah-mudah selalu diberikan kebahagiaan dan berkah oleh Allah SWT. Aamiin YRA...

 

 

 



 

 

Purple Rainbow Cake

 

 

 

Rainbow Cake dengan cheese frosting ini order teh Pretty yang pertama untuk ulang tahun teh Pretty sendiri. Dekorasinya minta dibuat seperti punya bu Upik hanya saja minta dengan bentuk kotak. Warna krim putih pada border dan atas cake dirubah menjadi ungu. Sedangkan bunga-bunga yang ada di atas cake diganti dengan warna putih.

 



Queena's Pocoyo & Friends

Cake ini order pertama dari Dias, yang ternyata adalah temen adikku. Sebenernya dia tinggal di Duri, cuma kebetulan sedang liburan di Jakarta jadi dari kira-kira 1,5 bulan yang lalu udah booking untuk bikin cake ulang tahun Queena.



Cake minta dibuatkan dengan rasa keju jadi aku buatkan brownies kukusnya pak Sahak yang dipanggang dengan filling butter cream dan keju parut. Awalnya minta dibuatkan dengan rema Timmy Time, tapi menjelang hari H tiba-tiba semua boneka dan mainan Queena yang Timmy Time dibuang-buangin sama Queena. Dan beralih ke Pocoyo ini. Menurut mamanya tahun lalu cupcake ultahnya ga boleh dimakan dan disentuh sama orang lain karena ada tokoh favorit Queena yang dijadikan figurine. Akhirnya cupcake jadi ga termakan. Makanya awalnya aku coba cariin topper Pocoyo, tapi kok ternyata ga ada. Jadi balik lagi ke figurine dari fondant.

Penasaran pengen bikin standing figurine Pocoyo dengan pose berbeda dengan yang lalu, begitu juga dengan tokoh-tokoh lainnya. Awalnya pas lagi mood sedang drop, bikin si Pocoyo ini sampe 1,5 jam baru selesai bilak balik bongkar pasang. Akhirnya istirahat dulu, mandi-mandi dulu, karena udah segar langsung nyoba bikin lagi. Alhamdulillah dalam waktu ga sampe 2,5 jam semua figurine sudah selesai. Tinggal proses pengeringan aja biar kokoh berdiri di cake-nya nanti.

Yang paling tricky sih bikin si bebeknya ini. Karena bentuk kakinya yang kecil, panjang dan tipisditambah dengan posisi lehernya yang doyong ke samping sehingga berat sebelah. Badan si bebek karena keciljadi  ga kuat menyangga leher dan kepala, akhrnya malah lepas lehernya. Paniiiik....tapi akhirnya setelah ditambah lem fondant lagi,ganjel sana ganjel sini dan dikeringin lagi , berhasil juga. Fiuuuh lega deh. Masalahnya udah ga ada waktu lagi untuk membuat figurine baru sampe kokoh dan siap ditusuk ke cakenya.

Karena hubby mendadak ada meeting di Cibubur akhirnya aku dan anak-anak ikut sekalian. Daripada bolak balik. Apalagi hari Sabtu siang, dan kita ada rencana ke rumah mama di Cinere. Sedangkan kita dari Bekasi. Supaya efisien, yah kita langsung aja dari Cibubur anter cake baru ke Cinere. Ternyata resto tempat meeting ga ada AC-nya alias outdoor. Sedang cuaca sebentar mendung,sebentar grimis sebentar panas. Wadaaauuuwww, panik berat. Akhrnya setelah makan siang sambil nunggu meeting aku menunggu di mobil untuk menyelamatkan cake dengan nyalain AC. Mana ada 3 standing figurine, ga lucu kan kalo rubuh semua. Lumayan deh, nunggu sekitar 3 jam di mobil. Tapi yang penting cake selamat sampe di customer. Dan alhamdulillah begitu terima ybs langsung sms aku kalo dia suka banget sama cakenya, katanya sampe terharu dan nangis. Duuuh best compliment banget deh, langsung bikin aku merinding. Alhamdulillah....katanya ga sabar pengen order lagi tapi ga ada yang ulang tahun hihihi Akhirnya book lagi untuk ulang tahun ponakannya, mudah-mudahan jadwalnya sesuai jadi bisa buat cakenya lagi. Aamiiin...